２月おすすめの一献
| 商 品 名 |
雪小町 大吟醸 美山錦造り |
| 酒 質 |
原料米：美山錦 １００％ 精米歩合： ５０％
アルコール分： １５度以上１６度未満 日本酒度 ＋２ 酸度１．５ 淡麗中口
|
| 容 量 ･ 価 格 |
１．８リットル ３，１５０ 円（税込み） ０．７２リットル １，５７５円（税込み） |
| 発 売 期 間 |
通 年 |
| 蔵 元 |
有限会社 渡辺酒造本店 |
| 蔵 元 紹 介 |
明治４年５月創業の老舗造り酒屋。所在地は郡山市西田町。あぶくま山系の風土を存分に生かし、「あぶくま鍾乳洞由来」のミネラルがほどよく溶け込んだ、中硬水の地下水を醸造水に用い、酒米も「美山錦」「五百万石」と地元産米をふんだんに使用するなど素直で特徴のある酒造りを目標としている。 |
| 所 在 地 |
〒９６３−０９２２ 福島県郡山市西田町三町目字桜内１０
TEL 0２４（９７２）２４０１ http://www.yukikomachi.co.jp/ |
２００６年
雪小町〜ゆきこまち〜
平成１０年以降、３度の全国新酒鑑評会入賞（15・16酒造年度は金賞受賞）、６度の東北鑑評会優等賞受賞と数々の賞を総なめにし、郡山随一の誉高き銘柄となった。
小さな蔵元ゆえのこだわりと、丹精込めた酒造り、細かい品質管理がこのような高い評価を得るに至った。
「大吟醸美山錦造り」は美山錦を１００％醸造。爽やかな香りとしっかりとした味わいが特徴。料理との相性が良い。
| 酒 別 |
純米大吟醸 |
| 原料米 |
山田錦 |
| 精米歩合 |
４０％ |
| 日本酒度 |
＋３ |
| 酸 度 |
１．５ |
| ｱﾙｺｰﾙ度数 |
１６．８度 |
| 価格(0.72L) |
3,150円 |
| 酒 別 |
純 米 |
| 原料米 |
山田錦･夢の香 |
| 精米歩合 |
５５％ |
| 日本酒度 |
＋５ |
| 酸 度 |
１．３ |
| ｱﾙｺｰﾙ度数 |
16-17度 |
| 価格（0.72L） |
1,155円 |
＜その他の当店取扱い銘柄＞
「あさかの里疏水紀行 袋吊り」
「雪小町 特別純米辛口」
左から「あさかの里疏水紀行・袋吊り、疏水紀行、
雪小町純金入り、大吟醸美山造り、特別純米辛口。
「あさかの里疏水紀行 本醸造」
| 酒 別 |
本醸造 |
| 原料米 |
五百万石・千代錦 |
| 精米歩合 |
６０％ |
| 日本酒度 |
＋３ |
| 酸 度 |
１．３ |
| ｱﾙｺｰﾙ度数 |
14-15度 |
| 価格（1.8L） |
2,000円 |
「雪小町 純金入り」
| 酒 別 |
純金酒 |
| 原料米 |
|
| 精米歩合 |
|
| 日本酒度 |
|
| 酸 度 |
|
| ｱﾙｺｰﾙ度数 |
15-16度 |
| 価格（1.8L） |
1,575円 |
